Oct 25, 2017 路 Penne z szynk膮 parme艅sk膮, suszonymi pomidorami i rukol膮. (2 porcje) ~ 100-150 g makaronu penne. ~ 1 cebula. ~ 4-5 plastr贸w szynki parme艅skiej (ok. 80 g) ~ 300 g pieczarek. ~ 80-100 g suszonych pomidor贸w. ~ 1 kulka mozzarelli (100-125 g) ~ 2 du偶e gar艣cie 艣wie偶ej rukoli.
Rozgrzej patelni臋 z niewielk膮 ilo艣ci膮 oliwy z oliwek i usma偶 na niej mi臋so. Nast臋pnie dodaj 艣mietan臋, broku艂, suszone pomidory, dopraw sol膮, pieprzem i gotuj przez kilka minut. 4-5 plasterk贸w szynki parme艅skiej. 3-4 sztuki pomidor贸w suszonych z zalewy. oliwa z oliwek lub olej rzepakowy do sma偶enia. pieprz, s贸l, papryka s艂odka, bazylia. kawa艂ek sera ple艣niowego do pokruszenia. Makaron gotujemy jak na opakowaniu. Na 2 艂y偶kach oliwy lub oleju podsma偶amy pokrojon膮 w kostk臋 cebul臋, gdy si臋 lekko zeszkli . 627 679 618 157 795 653 629 270